Le schiaffo est la technique traditionnelle napolitaine pour étirer la pizza. Elle vous permettra notamment d’étirer la pâte sans trop amincir le centre en plus d’éliminer tout excès de farine. *NE PAS UTILISER UN ROULEAU À PÂTE*
Suivez les instructions pour le kit pizza et savourez une délicieuse pizza napolitaine dans le confort de votre foyer! Bénéficiez de nos conseils pour la conservation de la pâte.