Huile d'olive extra vierge fait d'olives Peranzana à 100 % olives . Des olives récoltées durant les premières semaines d'octobre dans la région des Pouilles. C'est une huile légère et fruitée, véritable représentante de sa terre natale.
Cette huile d'olive est parfaite en finition pour les pizzas, les salades et les pâtes.