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PIZZA DU MOMENT : BOURGOTS DU QUÉBEC & SPECK

Cet été on explore le trésor du St-Laurent : le bourgot. L’inspiration de nos chefs pour ce profil de saveur : spaghetti alla vongole. Bourgots, citron, herbes fraîches, huile de safran tout y est pour le voyage complet vers les côtes de Napoli.

BOURGOTS DU QC + SPECK + HUILE DE SAFRAN + FIOR DI LATTE + GRANA PADANO + FENOUIL + CITRON + AIL + PERSIL FRAIS + POIVRE NOIR