Un moment historique au pizza expo !

Mirko, champion du monde

Notre chef exécutif, Mirko D'Agata marqué l’histoire au plus important championnat de pizza au monde. 

Après son titre de champion du monde dans la catégorie Napoletana STG en 2025, il a remporté cette année la 1re place en Pan Pizza.
 Et il ne s’est pas arrêté là. Face aux gagnants des plus grandes catégories, Mirko a décroché le titre ultime : World Champion Pizza Maker — le meilleur pizzaiolo au monde, devant près de 750 participants.
 

« Remporter ce titre face aux meilleurs pizzaioli de chaque catégorie est un immense honneur. Être aux côtés de Fio et Patrice en finale est une grande fierté. Je suis également très fier de mon équipe, qui a représenté le groupe avec beaucoup de talent et de dignité. » — Mirko D’Agata

Une équipe qui brille sur la scène mondiale 

Au-delà de la victoire individuelle de Mirko, c’est toute l’équipe NO.900 qui s’est illustrée. Plusieurs pizzaioli du groupe ont livré des performances remarquables, démontrant la force du collectif et la qualité du talent développé au sein de l’organisation. 

« Le Pizza Expo est une compétition extrêmement exigeante. Tout est jugé à l’aveugle, donc chaque année, les juges n’ont aucun parti pris. Voir nos pizzaioli se hisser au sommet témoigne de leur talent, mais aussi de l’expertise et de la maturité du Groupe NO.900, désormais parmi l’élite mondiale. » — Alexandre Brunet, Président et cofondateur de NO.900

Une délégation québécoise historique 

Le Groupe NO.900 a envoyé une grande délégation de pizzaioli, mêlant vétérans et jeunes talents, afin de représenter fièrement le groupe et le Québec sur la scène internationale. 

Cette performance s’ajoute à la 42e place obtenue fin 2025 au classement 50Top World Artisan Pizza Chains, l’équivalent du Guide Michelin des chaînes de pizza artisanales. 

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