NO.900 lance sa deuxième bière en collaboration avec Collectif

Dans les derniers mois notre chef exécutif Mirko D’Agatha et Collectif Brassicole Ensemble travaillent sur la création de la deuxième bière No.900. Cette bière blonde à saveur d’automne est le parfait mariage entre le Québec et l’Italie.

Après le grand succès de la Batch NO.001, une grisette au citron yuzu et basilic bio, Mirko a créé une bière d’automne qui s’agencent parfaitement avec notre nouveau menu. Après plusieurs mois de travail acharné, il en est venu au mélange idéal de deux magnifiques cultures. Cette bière de 6,7 % d’alcool est faite à base de graines de citrouille et de sirop d’érable pour rappeler les saveurs québécoises, le romarin apporte la touche italienne à cette délicieuse consommation alcoolisée.

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