Jeux mondiaux de Pizza

Source : Nightlife.ca

Connais-tu Brian Vickers ? Si la réponse est non, ça risque de changer, car son nom va être sur toutes les lèvres très bientôt. En fait, Brian Vickers est le chef formateur de la chaîne NO.900 qu’on aime abusivement et sera notre représentant montréalais aux World Pizza Games qui auront lieu à Las Vegas du 27 au 30 mars.

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NO.900 en Estrie

Source : estrieplus.com Cette semaine, Max Lalonde nous fait découvrir entre autres un nouveau restaurant à Sherbrooke et nous parle des nouveautés du Golf Château Bromont. Pizzeria NO.900 Dans un four spécialement conçu pour cuire de la pizza ultra rapidement, les clients du NO.900 Pizzeria Napolitaine sont choyés, parce que non seulement la pizza sort […]

Dining With Lesley: Two pizzerias riding Montreal’s new wave

« No 900 wins out because the crust is just gorgeous. It’s puffy enough on the sides, has a nice chew and enough structure that when you lift up a slice it droops instead of collapsing into a pile of mush. »

No 900 ouvre trois franchises

« Après avoir ouvert une première franchise à Saint-Lambert cet automne, voici qu’il a annoncé l’ouverture prochaine de trois autres pizzerias : au Faubourg Boisbriand, dans le Marriott de la rue Peel et sur l’avenue Maguire, à Québec. »

Ouverture de trois nouvelles pizzerias

« J’ai décidé de redorer le métier de pizzaïoli. À voir les clients à Outremont et à Saint-Lambert, je crois que nous sommes en bonne voie! », clame Alexandre Brunet.