10 excellents camions de bouffe de rue montréalais à suivre cet été

Nightlife.ca

« Pizza N.900
Préparer de la vraie pizza napolitaine dans un camion, est-ce possible? Eh bien oui, Pizza N.900 a relevé avec brio ce défi dans un camion dont l’esthétique – il est entièrement vitré, si bien que l’on peut voir le superbe four qui produit en 90 secondes des pizzas – n’a de pair que la qualité des ingrédients utilisés. Un coup de cœur des clients qui ne se dément pas d’année en année! »

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Dining With Lesley: Two pizzerias riding Montreal’s new wave

« No 900 wins out because the crust is just gorgeous. It’s puffy enough on the sides, has a nice chew and enough structure that when you lift up a slice it droops instead of collapsing into a pile of mush. »

No 900 ouvre trois franchises

« Après avoir ouvert une première franchise à Saint-Lambert cet automne, voici qu’il a annoncé l’ouverture prochaine de trois autres pizzerias : au Faubourg Boisbriand, dans le Marriott de la rue Peel et sur l’avenue Maguire, à Québec. »

Ouverture de trois nouvelles pizzerias

« J’ai décidé de redorer le métier de pizzaïoli. À voir les clients à Outremont et à Saint-Lambert, je crois que nous sommes en bonne voie! », clame Alexandre Brunet.

La dolce pizza

« La pizzeria No 900, installée depuis l’été 2014 dans Outremont et aussi bien connue pour son camion ambulant, arrive au centre-ville, plus exactement au 2045, rue Peel, dans l’hôtel Marriott Residence Inn. »

The Essential Guide to Montreal Pizza

« Inside Théâtre Outremont, this food truck complement and franchise aspirer run by Dominic Bujold of Sushi Shop fame and passionate pizzaiolo Alexandre Brunet (Stromboli, Mangiafoco) has a major fan in critic Lesley Chesterman, … »